做鱼放大料好吗
做鱼放大料好 ， 可以解决鱼腥味 。
清蒸鱼的制作方法：
【做鱼放大料好吗】原料：草鱼1条 ， 干辣椒8个 ， 花椒、姜、蒜、花椒、老抽、大葱适量 ， 白糖半勺 。
做法：
1、将草鱼洗好切成块备用；
2、锅中放油烧热 ， 下鱼块煎至两面金黄；
3、准备姜 ， 蒜 ， 大葱 ， 花椒 ， 干辣椒；
4、把准备好的材料下热油锅爆香；
5、加入适量的水 ， 然后放老抽 ， 煮5分钟；
6、然后加入鱼块 ， 盖上锅盖 ， 煮15分钟；
7、等汤汁快干的时候加入
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