鸡蛋茶树菇炒饭 鸡蛋茶树菇炒饭的烹饪方法
1、材料：茶树菇(100克)、白米饭(2碗)、鸡蛋(2只)、蒜末(半汤匙) 。调料：油(4汤匙)、生抽(1/3汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙) 。
2、鸡蛋打入碗内 ， 搅打均匀待用 。
3、茶树菇取根洗净，洗净切成段 。
4、烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入茶树菇焯30秒，捞起过冷水，沥干水待用 。
5、烧热2汤匙油，炒香蒜末，倒入茶树菇拌炒15秒，盛起待用 。
6、续添2汤匙油烧热，先倒入蛋液 ， 再放入白米饭炒散成饭粒，至饭粒裹上金黄的蛋衣 。
【鸡蛋茶树菇炒饭 鸡蛋茶树菇炒饭的烹饪方法】7、倒入茶树菇，加入1/3汤匙生抽、1/4汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味，即可装碗 。
推荐阅读
- 炒饭不用鸡蛋能和什么一起做
- 干的香菇怎么保存
- 田七煎鸡蛋可以吃吗
- 什么蔬菜和什么蔬菜搭配有毒
- 泡面加鸡蛋怎么煮好吃
- 生蛋拌饭怎么做 如何做生蛋拌饭
- 蚝油花菇怎么做
- 牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃
- 屯鸡蛋怎么屯
- 金汤肥牛金针菇的做法 送给爱吃的你