鸽子炖猪蹄怎么做
原料:乳鸽一只，猪脚一个 。
辅料:大红枣、姜、桂圆、枸杞、盐 。
做法:1.准备两个锅，加入适量水，将乳鸽与猪脚分别放在两个锅中，小火慢炖 。
2、在煮时用勺子撇去浮沫 ， 水开后盖上锅盖，乳鸽煮一个小时，猪脚煮两个小时 。
3、煮好后将乳鸽与猪脚捞出，用刀切成小块 ， 与两份汤放在一起，在次熬煮
【鸽子炖猪蹄怎么做】4、期间加入大红枣、姜片、枸杞，水开后加入盐 。即可 。
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