在家怎么炸干果
1、面粉中加入一定量的白糖，拌匀 。
2、面粉中加入一个鸡蛋，然后加入熟油搅拌 。
3、再加入少量水，揉成面团 ， 醒发30min 。
4、将面团擀成面饼 。
5、面饼切成菱形块或者其他自己喜欢的形状 。
【在家怎么炸干果】6、将油烧热，放入面块，周围可以出现大量气泡，油温即可 。炸至2面面块均变成金黄色即可 。
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