丝瓜干怎么晒啊
【丝瓜干怎么晒啊】丝瓜去皮切片腌制，将丝瓜腌约半小时，然后将腌好的排干水 。准备糯米粉和丝瓜，并用糯米粉均匀包裹丝瓜 。按顺序进行，将其置于阳光下，并将其晒几个小时再翻面 。将丝瓜晒干即可，放入保鲜袋中 ， 存放至冰箱内即可 。丝瓜葫芦科一年生攀援藤本，果实圆柱状 ， 直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维 。种子多数，黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状 。花果期夏、秋季 。中国南、北各地普遍栽培 。也广泛栽培于世界温带、热带地区 。云南南部有野生，但果较短小 。丝瓜果为夏季蔬菜 ， 成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具 。
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