茶香卤牛肉做法大全 做出卤味界的人气王
【茶香卤牛肉做法大全 做出卤味界的人气王】1、洗净牛肉，切块（不用切太小块），洗净葱姜
茶香卤牛肉的做法图解22、冷水加葱白部分和两片姜 ， 水开下牛肉块 ， 煮两分钟，出泡沫然后倒掉水，牛肉用凉水冲干净待用
3、取砂锅装好水 ， 加冰糖八角香叶生抽老抽料酒等等
4、加牛肉块，加五香粉或十三香（依个人口味调节，我都有加） 。等大火开了，就可以换小火煮了，至少要煮一个小时，请耐心！
5、这个时候我煮了几个鸡蛋，准备一会加进去卤，也可以加豆付干等
6、大概煮了30-40分钟可以加人鸡蛋一起卤，再卤30分钟 ， 用筷子试一下能不能捅进去，烂了就可以关火了 。
推荐阅读
- 怎样使卤肉肉烂又不油腻
- 牛肉扣饭怎么做 牛肉扣饭如何做
- 牛肉杂怎么做
- 鸡脚卤多长时间 鸡脚卤制作的技巧是什么
- 四川卤肉要用猪什么部位的肉
- 卤肉锅底制作方法 卤肉锅底制作步骤
- 牛肉面做法 香辣牛肉面的做法
- 牛肉和什么菜炖上好吃
- 老坛酸菜牛肉面能吃吗
- 牛肉怎么炖不老 牛肉怎样做才会不老