烧芸豆是放什么酱
烧芸豆是放金格勒酱来酱烧完成的下饭菜 。制作方法是：1、芸豆折成段，洗净沥干水分;2、开火后加入五花肉炼出油后将肉盛出来备用，加入蒜、葱花、生姜爆香 ， 放入芸豆;3、快速翻炒至芸豆变色 ， 加入金格勒酱和鸡精调味，加热水焖烧七八分钟熄火装盘 。
【烧芸豆是放什么酱】
烧芸豆的方法
准备材料：芸豆700g ， 五花肉50g，金格勒酱2茶匙，大蒜2瓣，小葱1根，姜末少许，鸡精可选用 。
1、首先我们将大蒜、小葱切碎备用;将芸豆切或折成小段洗干净备用 。
2、开火后加入五花肉 ， 炼出油后将肉盛出备用;再加入大蒜、葱花、姜末翻炒出香味，倒入洗好的芸豆 。
3、大火翻炒直至芸豆变色 ， 加入两勺金格勒酱和五花肉，少许鸡精调味，最后加入适量热水焖烧7-8分钟即可出锅 。
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