啤酒鸡翅怎么做
1、鸡翅洗净划刀，放一勺盐、胡椒粉、料酒、酱油，搅拌均匀腌制十分钟 。
【啤酒鸡翅怎么做】2、起锅烧油 ， 放入鸡翅 ， 煎至两面金黄，放入葱姜蒜爆香，煎香后放少许生抽、蚝油、老抽 。
3、放入半瓶啤酒 ， 盖上盖子焖十分钟，中途掀盖给鸡翅翻面，夹出葱段，收汁装盘 。
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