发芽的蒜瓣能吃吗
发芽的蒜瓣是可以吃的 。发芽的蒜瓣不会直接导致发霉或中毒，因为大蒜自身具有杀菌解毒的作用，不会因为发芽具有毒性 。如果蒜瓣发芽了不想食用的话 ， 可以培育成蒜苗二次利用，或者将买回的大蒜放置密封袋保存，隔绝空气接触，延迟蒜瓣发芽 。
发芽的蒜瓣是否能吃
【发芽的蒜瓣能吃吗】蒜瓣发芽不会导致大蒜发霉、发黑，反而增加营养元素在其中 ， 抗氧化性也比新鲜的大蒜更强 。大蒜自身具有杀菌、解毒的作用，发芽是不会影响大蒜本身的 。
蒜瓣如果发芽的话，不想食用 ， 也可以培养起来做蒜苗 。大蒜发芽将营养转移到新生出来的芽上 ， 相当于转移到新的个体 ， 可以栽培食用蒜叶 。蒜苗和蒜叶可以在炒菜时加入提鲜 。
如果不想食用发芽的大蒜，可以用密封袋保存大蒜，放置阴冷干燥的地方 。此时 ， 大蒜释放的二氧化碳无法排出，氧气含量逐渐减少，同时隔绝了空气中的水分接触 。大蒜就不会轻易发芽了 。
推荐阅读
- 抖音上首播创业是真的吗？
- 伤情的女生签名
- 中国最受欢迎的武侠剧 陈情令上榜第二经典又好看
- 宋朝科举考试几年举行一次
- 一波三折是指什么动物
- 如何保养煤气灶
- 四川剁椒酱的做法
- 艾绒花椒桂圆贴肚脐的功效 你了解吗
- 我和我的家乡北京好人插曲 我和我的家乡北京好人简介
- 正能量励志的句子经典语句 句句励志推荐