端午节必吃的九种食物：粽子最广泛，五黄原来指这些
关键字：端午节必吃的九种食物五月初五端午节 ， 这是每一个中国人都要过的传统节日，这个节日是为了纪念著名的爱国壮士屈原所成立的 。除此之外，端午节还有趋避害虫的意义 。小编整理了端午节必吃的九种食物，大家可以在端午节的时候尝一尝 。
端午节必吃的九种食物【端午节必吃的九种食物：粽子最广泛，五黄原来指这些】1. 粽子
2. 鸭蛋
3. 五黄
4. 青团
5. 叶子饽
6. 茶蛋
7. 大蒜蛋
8. 艾馍馍
9. 雄黄酒
1. 粽子粽子作为端午节的必吃美食之一 ， 也是肇庆十大小吃之一，是由粽叶包裹着糯米而成，可清蒸也可水煮 。传统的粽子只用白糯米，蒸熟之后蘸白糖即可食用 。现代粽子馅料众多，自由选择咸甜口味 。
2.鸭蛋鸭蛋最好吃的地方便是它的蛋黄，尤其是咸鸭蛋黄可谓是蛋黄之中的绝品 。鸭蛋还有滋阴补肺的功效，还可以缓解口干舌燥、咽干的症状 。
3.五黄五黄是中国南方地区在端午节喜欢吃的食物，五黄分别指的是：黄鳝、黄鱼、黄瓜、雄黄酒和咸鸭蛋黄 。五黄都是端午时节常有的食材，吃五黄寓意着身体健康 。
4.青团青团是浙江省的特色美食 ， 也是端午节时江浙一带必吃的食物 。青团的做法是将艾草汁加进糯米面团中，然后添加豆沙或者莲蓉为陷，蒸熟即可食用 。
5.叶子饽叶子饽是广西一带的端午美食 ， 做法十分简单，直接将糯米和粳米磨成粉混合 ， 再用粽子叶或者芭蕉叶包裹蒸熟，陷料根据喜好添加 。
6.茶蛋茶蛋又称茶叶蛋，是中国的传统美食 ， 制作方法简单，常见于各车站和旅游景点 。它作为端午节必吃的九种食物之一，寓意主要是为儿童祈福 ， 祈求健康平安 。
7.大蒜蛋大蒜蛋通常见于河南地区的端午时节，与茶叶蛋做法相似，将大蒜和鸡蛋一起煮熟即可 。大蒜蛋具有杀菌的作用，是一款健胃消气的端午佳品 。
8.艾馍馍艾馍馍的制作方法也十分简单，和它的名字一样，取艾叶尖端最嫩的部分，放入面粉中加水揉成面团 。艾馍馍既有面粉的香气，也有艾叶的清香 。
9.雄黄酒雄黄酒作为美酒，在某种程度上也是端午节必吃的九大食物之一 。雄黄酒具有解毒的功效，雄黄酒在食用前要稀释，并且多用于外敷 。
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