辣椒炒鸡蛋怎样炒最好吃
原料:辣椒适量 , 鸡蛋2个,盐、油、姜丝适量 。
【辣椒炒鸡蛋怎样炒最好吃】步骤:
鸡蛋打散,加入少许盐;青椒洗净切成小块;锅里加油,炒一下姜丝捞出备用,然后大火炒一下辣椒;待辣椒断生 , 加入食盐翻炒均匀,然后加入鸡蛋,泼在上面;鸡蛋基本凝固,翻炒几下出锅即可 。
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