黄油煎虾仁步骤 黄油煎虾仁怎么做
1、虾背部开边，由头至尾开彻底一点；
2、开中小火，把一小块黄油放进平底锅内，趁着黄油溶化时把黄油在整个锅底涂匀；
3、把虾的背部打开 ， 一只一只地背朝下平铺在锅里，煎到背部的肉熟为止；
【黄油煎虾仁步骤 黄油煎虾仁怎么做】4、把所有虾翻到一个侧面，煎到那一面熟为止 。这期间在虾肉上撒上盐和黑胡椒末 ， 再翻到另一个侧面 ， 煎熟即可 。
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