香菜和菠菜能一起吃吗
【香菜和菠菜能一起吃吗】香菜和菠菜能一起吃 。
香菜和菠菜均是绿色食品 ， 对人体健康有好处 。香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等 。香菜内还含有苹果酸钾等 。菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素 ， 可以促进生长发育 ， 使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净 。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K，有助于繁殖皮肤、内脏的出血倾向 。其所含铁对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 。香菜和菠菜都能促进人体健康，所以可以一起食用 。
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