汤圆和元宵是一种食品吗
1、汤圆：是中国传统小吃的代表之一 ， 是由糯米粉等做的球状食品 。一般有馅料，煮熟带汤食用 。
汤圆起源于宋朝 。当时明州兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻，猪油做馅，加入少许白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后，吃起来香甜可口 。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫浮元子，后来有的地区把浮元改称汤团，而在广东被称为汤丸。
2、元宵：中国传统小吃之一，属于节日食俗 。元宵的做法是以馅为基?。?先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片 ， 晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里 ， 倒上江米粉，筛起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵 。
【汤圆和元宵是一种食品吗】3、汤圆和元宵的区别：汤圆的馅料更为丰富 ， 涵盖甜咸荤素，在传统甜馅的基础上加入肉丁 ， 火腿丁等馅料；元宵的馅料相对单一 ， 传统元宵以甜馅为主，馅料多为白糖芝麻，桂花什锦等；由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些 。
推荐阅读
- 电商BD拓展的技巧和工作内容都有哪些？
- 料酒和黄酒的区别
- 世上10道最残忍恶心的名菜 活吃章鱼和三吱儿上榜让人恶心
- 面的音节和音序是什么
- 用排山倒海和势不可当写几句话
- 浑字的意思 浑是什么意思
- 水气双调和恒温的区别
- 蓝莓和葡萄和提子有什么区别
- 混怎么读 混的拼音是什么
- 奶油芝士和奶油奶酪的区别