学习西餐有哪些方式基本功说一下
1、去酒店学习西餐，好好工作，有付出才会有回报 。
2、跟着师傅学 ， 对师傅要尊重 ， 有礼貌，要仔细学习和观察，做到勤快，任劳任怨 。
【学习西餐有哪些方式基本功说一下】3、看书学习，认真钻研 。
基本功：西餐学习就是先学会菜单的中英文，记住各种汁酱，有基本的刀工 ， 记住西餐原材料 。学习基本常用西餐的汤，各种海鲜、牛肉、猪肉、鸡肉的常用部位和分档以及各种烹饪方法 。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美 ， 营养丰富，供应方便等 。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品 。西餐大致可分为法式、英式、
推荐阅读
- 历史上富可敌国的家族有哪些
- 有创意的励志语录
- 现在什么比较有前途？
- 我的世界怎么把木棍有很强的击退效果 我的世界木棍效果增强指令
- 休长假有什么好处
- 英国最受欢迎的五种美食 冬阴功汤与北京烤鸭有上榜
- 徐静蕾出过书吗
- 夫妻伤心的句子说说心情
- 销售员月总结工作计划
- NBA历史上身价最高的球员 詹姆斯和加内特有超三亿的身价