盐水浸菜心做法窍门 盐水浸菜心怎么做好吃
1、原料：菜心500克 。
2、辅料：油1汤匙、盐1汤匙（我用的是细盐，粗盐的话要减分量）、生姜1大块 。
3、菜心清洗干净，在水里泡半个小时 。
4、生姜切成姜丝 。
5、热油锅，爆香姜丝 ， 放盐进去炒几下 。
6、倒进适量的清水，水量要多，要够没过菜心 ， 大火煮开后放进菜心，用筷子心稍压一下，要让水没过菜心，然后帮菜心翻个身 。
7、盖上锅盖，大火煮至水开，揭开锅盖 ， 继续煮5分钟，试一下味，水的味道咸那就对了，这样菜就刚好够味 ， 如果不够可以在放点盐 。
【盐水浸菜心做法窍门 盐水浸菜心怎么做好吃】8、把菜心连部分煮菜的水一起装碟就可以啦 。
推荐阅读
- 山楂卷的制作方法
- 面饼怎么做
- 水煮盐焗鸡翅的配方
- 怎样做海贝壳
- 盐鱼晒干了怎么做好吃
- 橙子果酱做法是什么
- 食用盐保质期 关于食盐的介绍
- 江苏盐城的建湖县有哪些乡镇
- 地板结冰了怎么办
- 东北大酱盐放多了怎么办