煮馄饨用什么火
煮馄饨开了之后就要用小火 ， 因为一直用大火滚水煮，馄饨皮很快就会烂掉 。
【煮馄饨用什么火】馄饨：（húntún或húntun） ， 两广与天津称为云吞，巴蜀称为抄手，是华夏传统食品 。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤 。
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