萧山有什么特产
1、萝卜干 。萧山萝卜干产于浙江省萧山市 , 以该市一刀种萝卜为原料,以其长度与菜刀相近,加工时一刀可分两半而得名 。具有色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色 。
2、霉干菜 。萧山霉干菜是益农镇的传统特产 。霉干菜由大叶芥加工而成,香气浓郁,味美质嫩,久贮不变,是一种常年食用的大众化食品 。
【萧山有什么特产】3、三黄鸡 。萧山鸡的起源是春秋战国时期越国宫中饲养的斗鸡传入民间而来 , 故又称越鸡 。因其喙黄、羽黄、脚黄 , 故又名三黄鸡 。此鸡个体肥大,肉质白嫩,味鲜美,前期生长快,抗病力、觅食力和适应性强,是全国八大优良鸡种之一 。
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