牛肉香茹水饺怎么做好吃 牛肉香茹水饺如何做好吃
1、主料:香菇250g、葱花50g、蒜苔50g、牛肉300g、面粉800g 。
2、辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、辣椒粉适量 。
3、将牛肉香菇,葱花,蒜薹切成碎末 。
4、锅中倒油 。
【牛肉香茹水饺怎么做好吃 牛肉香茹水饺如何做好吃】5、将牛肉,香菇等倒入锅中,加入酱油,盐,鸡精 。辣椒粉,不停翻炒一至两分钟即可成馅料 。
6、盆中倒入面粉 , 中间挖洞 , 倒入温水 。
7、用筷子和成面絮 。
8、柔成面团 。
9、下剂子 。
10、杆成圆皮 。
11、馅料放入饺子皮中间 。
12、包成饺子 。
13、锅中加入水烧开 。
14、将饺子倒入水中,注意不要过多,容易粘连 。搅动热水 , 让饺子移动起来不要粘在锅底 。盖上锅盖,等饺子飘起来就可以吃了 。
15、装盘即可 。
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