2022年腊八节是几号
12022年腊八节是几号?2022年腊八节是2022年1月10号，星期三，农历腊月初八 。
腊八节，俗称“腊八”，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗 。在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗 。
2腊八节为了纪念谁?说法一：纪念岳飞
传说腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念 。当年 ， 岳飞率部抗金于朱仙镇 ， 正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥” ， 结果大胜而归 。这天正是十二月初八 。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八 ， 便以杂粮豆果煮粥，终于成俗 。
说法二：纪念佛祖释迦牟尼成道
古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。自从佛教从古印度传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。
3腊八节的传统习俗腊八粥
腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗，不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果 。
腊八醋
腊八醋 ， 传统腊八节习俗 。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋” 。腊八醋，要泡到大年初一 ， 初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意 ， 蘸腊八醋吃，别有一番滋味是 。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏 。
腊八蒜
一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天 ， 华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜 。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是华北地区的一个习俗 。其材料就是醋和大蒜瓣儿 。
吃冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块 。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼
腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗 。在腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐” 。
腊八面
【2022年腊八节是几号】腊八面，即腊八节的节令食品 。传统面食 ， 流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面 。
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