张飞牛肉来历
【张飞牛肉来历】相传，刘、关、张三人在桃园结拜兄弟时，曾大摆酒席，为有可口的下酒菜，张飞把他多年制作牛肉的方法说出来，供厨师制作 。原来，张飞不仅是一位屠夫，而且是一名烹饪好手，他卤制的牛肉味道香美可口 。宴席开始，弟兄们一边饮酒，一边吃牛肉，猜令划拳，好不高兴 。都称:"张飞牛肉好吃 。张飞牛肉好吃 。"真实起源：阆中市区名叫保宁镇，回汉杂居 。老回民在逢年过节时会制作腌牛肉 ， 做好后为防止腐烂，人们在牛肉表面涂抹锅烟灰防腐 。这种腌牛肉被人们称为"保宁干牛肉"或者"风干肉"，为地方名特小吃 。该牛肉最大的特点是表面呈墨黑色 ， 切开后内部
推荐阅读
- 番茄炖牛肉的做法 如何做番茄炖牛肉
- 挂面牛肉怎么做好吃 挂面牛肉如何做好吃
- 美式烧烤牛排怎么做 美式烧烤牛排的制作方法
- 牛肉跟什么煮好吃
- 襄阳牛肉面做法和配料
- lol最强adc选手排名 曾被官认世界第一的他却毁于牛肉面
- 豌豆可以和牛肉一起吃吗 豌豆和牛肉一起吃好吗
- 新鲜牛肉变绿还能吃吗 生牛肉变绿是怎么回事？
- 究竟新疆人喝的砖茶是属于黑茶吗 谈谈砖茶的来历
- 炖萝卜牛肉怎么做 牛肉炖萝卜的做法