立秋了 ， 虽然天气还很炎热，但是已经秋天了哦 。初秋减肥多吃下面这三类食物，帮助你健康瘦身 。
发酵食物，帮助消化
夏天人们食欲不振，又多吃寒凉，胃肠消化功能较弱 。秋天不妨多吃些发酵食物，如馒头、醪糟、酸奶、豆豉等 。食物在发酵过程中，既消除了食物本身的抗营养物质，又利于消化吸收，还会产生维生素B12，这种物质在体内以辅酶的形式存在，能促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，防止毒素产生 。
【初秋多吃三类食物 降低热量】薯类为先，预防肥胖
薯类食物属于粗粮，富含B族维生素，钾、镁等矿物质含量也丰富，另外它还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘及由此引发的多种慢性病，如肥胖、糖尿病等 。王雷军说，秋季是薯类出产的旺季，有事没事吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等，很有益处 。
蒸拌菜做主打，降低热量
秋天人们胃口大开，一不留神就容易吃多 。国家公共营养师、中国营养学会会员胡陵建议，可以试试把菜蒸熟了以后再热拌，像茄子、西兰花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸 ， 好看好吃 ， 热量不高 ， 营养还不流失 。小编提醒 ， 蒸拌菜不能蒸老了，3分钟立即停火，放凉后就可以拌了 。拌的时候，根据自己的口味，加芝麻酱和蒜、亚麻籽油和香油、番茄酱等都可以 。
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