如何做茶油香菇 这样做的香菇最好吃

1、香菇洗净,把香菇尾部摘掉,在香菇面上划十字 。
2、平底锅烧热,放如山茶油,生姜片 , 爆出香味后,将香菇面朝下放入 。用山茶油,生粉,清水 , 糖,如果胃口偏咸的厨友可以适量加入盐调好酱汁,放入平底锅中,盖上锅盖焖三分钟,中途记得翻面 。
【如何做茶油香菇 这样做的香菇最好吃】3、出锅摆盘之后把烧香菇的酱汁倒在香菇上就可以了 。

    推荐阅读