朋友们马上就要春节了!我们即将面临放年假 。有非常丰富的饭菜和水果 , 大家可能都要大吃特吃了,饮食失去节制 , 使我们的胃肠负担加重 , 从而使我们的肠胃与我们闹起来 。但是大家可否知道,这样过度的食用过油腻的食物会给我们身体带来多大的危害吗?可能会使有些人身体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,引起生理机能紊乱 。我们应该如何应对呢?如何让自己的身体在得到充分滋养的同时享受到假期的快乐?下面我给大家介绍一些简单的办法 。
第一部曲:“灭火”工作首当其冲
春节前后,家里家外事务繁多 , 加之过食油腻、生活规律常被打乱等,使有些人的身体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,引起生理机能紊乱,从而导致“上火” , 表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄、脸上起痘等 。
口干舌燥——百合杏仁枇杷粥
鸭梨、枇杷果各20克,杏仁12克,百合15克 , 粳米50克,蜂蜜适量 。将百合、杏仁洗净;梨去皮切丁;枇杷果切?。?把百合、杏仁和粳米用武火煎煮,边煮边搅拌 , 一直煮到米粒开始膨胀、米水融合时改为小火煎煮,然后加入梨丁、枇杷丁,稍稍搅拌,待粥熬好后 , 盛在碗中 , 放到温度稍凉时 , 加入蜂蜜调味即可食用 。
咳嗽有痰——生姜煎蛋
生姜1块(切碎),鸡蛋1个,香油少许 。像煎荷包蛋一样 , 把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下 , 每日2次 。
咽喉肿痛——嫩丝瓜汁
取嫩丝瓜适量,将其捣烂取汁,频频含漱 。
食欲不振——清火茶
金银花15克,山楂5克 , 红茶3克,蜂蜜适量 。前三味用200毫升开水冲泡,加盖焖10分钟,加入蜂蜜调匀即可饮用 。
第二部曲:解腻消滞全攻略
【春节养生 春节“四部曲”过个开心年】春节期间 , 饭菜丰富、多样化,琳琅满目的水果、糕点、小食品等让许多人禁不起诱惑,饮食常失去节制,使胃肠负担加重,从而出现腹胀、食滞、消化不良等现象 。
汤水消滞:消滞最简单的方法是喝茶 , 喝茶能帮助分解脂肪 。另外,取桂皮、山楂各10克,红糖30克,将桂皮、山楂加水适量煎煮至沸,去渣取汁,在此汁液中加入红糖调匀 , 趁热饮,或用槟榔、炒莱菔子、生山楂各10克 , 水煎去渣取汁,晾凉后加入白糖少许,不拘时频饮,均具有较好的消滞功效 。
对症消滞:①伤食鱼:取生姜适量,将其捣烂,拌醋调食 。②伤食肉:取山楂适量 , 将其烧熟 , 水煎服;或嚼食山楂或山楂饼 。③伤食鸡蛋:取神曲30克,水煎服;或在米汤中加食醋1汤匙调服 。④伤食汤圆:取炒麦芽30克,水煎分次服 。⑤伤食豆类:取生萝卜适量,洗净捣汁 , 分次饮服 。⑥伤食果品:取生姜3片,水煎服;或取神曲15克,丁香2克,开水冲泡代茶饮 。⑦伤食呕吐:取鸡内金5克,水煎服 。⑧消化不良:取橘皮2-9克,开水冲泡代茶饮 。
吃烧烤后来根香蕉:烧烤类食物会产生较多的苯并芘等致癌物 , 最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠 。
吃得太油腻喝杯芹菜汁:如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益 。
吃火锅后喝点酸奶:吃火锅后喝点酸奶,可有效保护胃肠道黏膜 。此外 , 酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长 。
吃螃蟹后喝杯生姜红糖水:吃螃蟹后喝杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适,但糖尿病患者不宜食用 。
第三部曲:早餐吃点水果燕麦
近几年 , 将蔬果与主食进行搭配的吃饭方法非常流行,所用的食物和调料都很健康,尤其适合早上食用 。如果在大年初一早上吃一款粗细搭配的水果燕麦,会使人倍感精力充沛 。具体方法是:取燕麦片、豆腐各30克,牛奶30毫升,核桃仁20克,紫苏叶2片,芒果1个,草莓4枚 , 蜂蜜适量 。将燕麦片、牛奶、核桃仁放入搅拌机中搅成泥状 , 放入杯底;豆腐加紫苏叶煮熟后沥干水分,加入蜂蜜捣成泥状,放在燕麦泥上;上面铺上芒果和草莓即可食用 。
第四部曲:长假归来常润颜
春节长假结束后,一下子回到工作岗位上,定会感到全身疲劳、精神紧张,难看的“脸色”让人实在无法怀着一份好心情去工作,这时可常喝些补气补血的红枣银耳粥 。
具体方法是:粳米100克,银耳(干)25克,红枣15克,莲子、枸杞子、冰糖各10克 。将银耳用水泡发、择净;红枣洗净、去核;莲子、枸杞子分别洗净、泡软;粳米淘净,与红枣、莲子、枸杞子一起放入锅中,加水1000毫升,武火煮沸后改用文火煮至八成熟时加入银耳、冰糖,稍煮即成,佐餐食 。
我给大家介绍的几种方法,朋友们不妨试一试 。可以帮助大家在年假期间放心的享受美食,还可以让大家在年假过后精神饱满的面对新的工作挑战 。不至于全身疲惫,精神紧张 。让大家能尽快的步入正常的工作当中 。望大家能过一个愉快的新年!
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