土豆炖排骨怎么做 制作土豆炖排骨的方法
1、食材：排骨适量、土豆适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量 。
2、排骨热水去除血沫，沥干备用 ， 土豆切块 ， 葱姜蒜切块，切末 。
3、锅里热油，放入冰糖，略微发黄时放入排骨 。
4、排骨上色后 ， 放入葱、姜、蒜、八角，加入适量的耗油、料酒、味精 。
5、加入一小碗水，炖25分钟 。
【土豆炖排骨怎么做 制作土豆炖排骨的方法】6、放入适量的盐以及切好的土豆 ， 炖十分钟，撒上葱花即可 。
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