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你知道吗?偏食会助长白发的生长
发色通常是由发根的黑色素细胞制造出黑色素，若黑色素细胞无法使头发正常上色就会形成白发 。而黑色素细胞的运作不止喝老化有关系 ， 和营养也有很大的关系 ， 偏食导致营养不良，也会影响黑色素细胞的运作 。
而某些食品的过量摄取会造成白头发增加，日常饮食中要多加注意 。
【你知道吗?偏食会助长白发的生长】 1、泡面、速食产品
以速食产品为主有可能增加白头发，因为这些食物营养素少，容易头皮及头发缺乏必须的营养，另外也会造成盐分摄取过量，所以注意不要过度摄取 。
2、无限续杯的咖啡
无限续杯的咖啡虽然喝得没有压力 ， 但某些咖啡为了减少原料成本会使用拿来增量的“磷酸盐”及添加风味的合成咖啡香料等对身体不好的食品添加剂 。
3、商店的蛋糕、甜点
很多甜点为了延长保存期限，会使用防腐剂或者膨胀剂等食品添加剂，对过量摄取也对人体不好 ， 所以要注意选择不加防腐剂或者不能长期放置的蛋糕甜品 。
还有为了保持头发健康需要摄?。?
头发是由氨基酸及角质等蛋白质所组成的，均衡摄取含有锌或者维他命等可制造出氨基酸的食物是很重要的，建议摄取含有大量维他命及矿物质的海藻类、还有大量锌的贝类 。
另外氨基酸为制造黑色素原料 ， 可使用含有氨基酸之一的酪氨酸及胱氨酸鲭鱼 ， 减少依靠含有大量添加剂加工食品 ， 均衡营养才是减少白头发最重要的 。
每个人都想自己拥有一头乌黑亮丽的秀发 ， 可是年纪轻轻长白头发可是绝对不容允许的 。所以我们在日常生活中一定要养成不偏食的好习惯 ， 尽量去避免长白头发的可能，所以大家一定多注意尽量不要摄取那些易让白头发增多的食物 。
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