凉拌无骨鸭掌的做法
1、无骨鸭掌与冷水加点料酒一起入锅,水没过鸭掌就行,煮开五分钟!
2、捞出鸭掌,洗干净至不滑腻!
【凉拌无骨鸭掌的做法】3、鸭掌再次入锅加冷水,料酒,生姜,茴香,桂皮煮开,然后小火10-15分钟!
4、生抽,老抽,豆瓣酱 , 老干妈,麻油!加少许鸭掌汤搅拌成调料汁!
5、捞出鸭掌,浇上调料汁搅拌就好啦!
推荐阅读
- 凉拌银耳洋葱的家常做法 怎么做凉拌银耳洋葱
- 凉拌梗丝怎么做
- 凉拌银耳煮几分钟能熟
- 凉拌豇豆角需要焯水几分钟
- 泡开的木耳可以直接凉拌吃吗
- 凉拌活虾怎么做 炝拌活虾的做法
- 凉拌海带丝腐竹的做法
- 凉拌无骨鸡爪的正确方法 凉拌无骨鸡爪的简单方法
- 凉菜拌菠菜怎么做好吃 制作凉拌菠菜的方法
- 怎么凉拌苦笋 凉拌苦笋怎么做好吃