茉莉花有生津润肺、益气滋阴的效果,对肺热咳嗽,肺爆干咳,痰中带血、胃肠有热,头晕耳呜,月经不调,冠心?。哐沟纫灿辛己玫牧菩?。此汤,用茉莉花和银耳的搭配 , 鲜嫩适口,气味芳醇 , 更可以滋阴补肾,清肺益气,舒肝解郁 。

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槐花鸡蛋饼的做法-花卉食疗养生效果佳
花卉食疗养生效果佳
中国古代就有花卉入菜的先例 , 许多花更有很好的药用和食用价值 。这里就给大家介绍几款清新的花卉美食,既美味又养生 。
槐花鸡蛋饼
原料:鸡蛋3个,面粉50g , 洋槐花,盐,油 。
做法:
1、槐花去茎洗净控干水分 。
2、放入面粉、盐、鸡蛋拌匀 。
3、静置5分钟 。
4、热锅放少量油,倒入槐花面糊 。
5、中小火煎至面饼起鼓 , 翻一面 , 再起鼓,出锅 。
槐花本身富含维生素和多种矿物质,有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风等功效 。
玫瑰鸡翅
原料:鸡翅,干玫瑰8克,红葡萄酒15ML,冰糖180克,麦芽糖180克,盐,热开水 。
做法:
1、将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁 。
2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁 。
3、将鸡翅洗净 , 滤水 , 放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时 。
4、烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟 。
5、鸡翅排放在烤盘上,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成 。
《食物本草》中说:“玫瑰花食之芳香甘美 , 令人神爽” 。玫瑰花有多种微量元素 , 且养颜的功效是被大家所熟知的 。此外 , 玫瑰初开的花朵还有理气解郁、和血散淤的功效,治疗月经不调等功效 。
茉莉银耳汤
原料:银耳25克 , 茉莉花24朵 。
做法:
1、银耳用温水泡发 , 择洗干净,泡入凉水中 。
2、茉莉花蕾去蒂,洗净 。
3、锅内放清水、银耳、盐、味精烧开 。
4、最后,撒上茉莉花即可 。
【槐花鸡蛋饼的做法-花卉食疗养生效果佳】 茉莉花有生津润肺、益气滋阴的效果,对肺热咳嗽,肺爆干咳,痰中带血、胃肠有热,头晕耳呜,月经不调,冠心病,高血压等也有良好的疗效 。此汤,用茉莉花和银耳的搭配,鲜嫩适口,气味芳醇 , 更可以滋阴补肾,清肺益气,舒肝解郁 。
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