空气炸锅怎么做麻酱烧饼 空气炸锅麻酱烧饼的做法
1、把面粉和小苏打混合 ， 用水糅合成偏软的面团，记住不要过分糅合，因为时间久了面会很筋发硬 。切记 。之后醒面30分钟 。
2、醒面的时候调麻酱，把麻酱放进碗里，混合花椒粉，盐，少量香油及水 。调合成平时看煎饼摊刷的酱那种粘稠程度 。
3、面醒好了，案板上放大量干粉，把面团擀平，尽量薄，之后刷麻酱 ， 刷均匀，不留白边 。
【空气炸锅怎么做麻酱烧饼 空气炸锅麻酱烧饼的做法】4、刷好以后 ， 把面卷起来，尽量卷紧 。卷好后分成等量的剂子 。剂子两头捏合，团成小烧饼的样子 。
5、准备好一盘芝麻，在烧饼坯子上刷一些面粉水（水，面粉及几滴生抽混合） ， 把烧饼坯子放进芝麻盘里粘合，并轻轻摁扁 。以此类推 。
6、饼锅少油烙制一下 。这一步主要为了定型，所以不用很久 。烙制同时给空气炸锅190度预热3分钟 。
7、定型好的烧饼放进空气炸锅，之后设置190度烤制9分钟 。
推荐阅读
- 冬季苦瓜怎么做好吃？ 有什么技巧？
- 如何屏蔽微信步数 微信步数怎么关
- 乳鸽的功效 乳鸽怎么做？
- 醋溜土豆丝是怎么做的？
- 中兴机顶盒连接epg服务失败怎么解决
- 第五人格名字怎么重复
- 打字自动删除后面的字怎么办
- 红薯蒸好还是煮好？红薯怎么做才好吃？
- 闽南菜怎么做？三款美味的闽南菜的做法
- 怎么应对从不打扫卫生的舍友