粉葛赤小豆猪骨汤就是主要用粉葛、赤小豆、猪骨头熬成的汤，此汤味道鲜美，香味浓郁，非常的不错 ， 还很有营养 。关于粉葛赤小豆猪骨汤的做法倒是挺多的，本文就以四种粉葛赤小豆猪骨汤的做法为例，供大家参考，接下来就为大家介绍粉葛赤小豆猪骨汤的做法有哪些 。
做法一
材料：猪骨600克，粉葛500克 ， 赤小豆200克，盐适量 。
做法：
1、粉葛去皮洗净后切块 ， 切块后洗去多余的淀粉及汁液，沥干水备用 。
2、赤小豆提前一小时洗净后泡发；姜切片 。
3、猪骨洗干净，锅里放水待水开后放入猪骨 。焯掉猪骨里的血水 ， 捞出后洗净沥干水后备用 。
4、把焯水后的猪骨、赤小豆、粉葛、姜片一起放入汤锅，加适量水，再滴几滴醋 。(目的是使骨头里的钙释放出来，煲好后的骨头全是一个个的蜂窝即表示钙质都出来了 。很轻松就能把骨头咬碎 ， 小小几滴醋不会影响汤的味道) 。大火煲滚后转中火煲半小时，再转小火煲一小时 。
5、放盐到汤中即完成 。
做法二
材料：猪骨600克，粉葛 500克，赤小豆200克 ， 盐适量 。
做法：
1、猪大骨切断待用 。
2、粉葛切大片，赤小豆洗净待用 。
3、所以材料一起入锅，加水烧开，文火炖2小时，加盐调味就可以了 。
做法三
材料：排骨300g ， 粉葛300g ， 薏米30g，赤小豆30g，蜜枣2个，姜片 2，食盐适量，陈皮 1-3片 。
做法：
1、赤小豆 ， 薏米洗净 ， 陈皮提前泡发好，备好姜片 。
1、排骨冷水下锅焯掉血水，备用 。
3、粉葛去皮切成片，蜜枣洗净备用 。
4、把所有备好的材料放入电饭煲中 ， 加入开水 。
5、煲汤模式煲约两个小时，后加盐调味即可 。
做法四
材料：猪大骨头500克，赤小豆半碗，葛根500克，蜜枣1个 ， 食盐适量，水适量 。
做法：
1、赤小豆泡水 ， 没时间亦可免去其步骤，但熬煮的时间更长 。
2、龙骨洗干净，然后飞水一次（焯水） 。
3、粉葛去皮，洗干净，切成一块块
4、锅里再备冷水，把焯水后的龙骨放进去，加入粉葛，加入赤小豆，蜜枣一个，大火烧开后，掠去表面浮沫，倒入砂锅慢熬2个小时 。喝前加盐调味即可（也可以把所有材料直接倒入砂锅，时间较长点?。?
【粉葛赤小豆猪骨汤的做法有哪些】上面介绍的四种粉葛赤小豆猪骨汤的做法都是比较常见的 ， 不管是主料还是配料都很容易找到，当然啦，大家在选择食材的时候，也不需要按部就班，自己可以酌情增减，放点自己爱吃的食材也未尝不可哦！说不定自己搭配的食材熬成的汤更好喝呢！
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