如果你饮食不当，很容易出现急性肠胃炎，可是，当你患有急性肠胃炎的时候 ， 还可以通过饮食来调节，将这种疾病调理好，防止它的复发 。在生活中，有很多食物都可以起到调理的作用 ， 也有很多食物是患者不能吃的，我们可以一块来了解一下 。
1、急性肠胃炎治疗过程中 ， 要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用 ， 辛辣刺激性食物也不应食用 ， 如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等 ， 硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用 ， 这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜 ， 不利于胃粘膜炎症的恢复 。
2、炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物 ， 最好食用流质食物和软质食物 ， 这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担 。一般就是熬煮稀饭喝了 ， 为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭 。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭 。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料 。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝 。
3、急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈 。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱 ， 还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食 。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食 。
【急性肠胃炎治疗过程中的饮食禁忌】急性肠尾炎需要采取一定的方法进行治疗的，而且在这个治疗过程中药特别注意个人饮食，防止自己的病情会恶化 。如果你不了解都是有哪些食物不能吃的话，可以询问医生的建议，有刺激性的食物要避开，多以清淡为主 。
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