菠菜是含有比较丰富的胡萝卜素的，对于我们保护视力是有帮助的，而关于菠菜的做法也是比较多的，一般都是一些适用于家常的做法，其中菠菜羊肉粉丝汤就是较为常见的一种做法了，做法简单，口感不=不错 。下面具体为大家介绍关于菠菜羊肉粉丝汤的做法，希望大家了解一下 。
菠菜 适量
羊肉片 适量
龙口粉丝 适量
葱花 适量
香菜 适量
白胡椒面 少许
香醋 适量
盐 少许
鸡精 少许
香油 少许
4做法编辑
1.菠菜洗净切段，羊肉切薄片(现成羊肉片更好)，葱、香菜洗净切末备用(用量较炒菜多些) 。
【菠菜羊肉粉丝汤的做法】2.烧开一锅水，分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜 。
3.把烫好的三种材料放入一个汤碗中，放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精，倒入适量的白开水(有高汤的话味道更好)，最后淋上香油即可 。
5小贴士编辑
1、没有羊肉片，可用普通肉片代替，注意要切薄点 。
2、龙口粉丝较细，用热水一烫即可 。
3、可以根据自己的口味爱吃醋多放些 。
4、此菜做法简单，营养丰富，热量低，饱腹感强 ， 还是一款不错的减肥食品 。
营养分析
对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用 。
2.促进生长发育，增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育 。
3.保障营养，增进健康 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 。
4.促进人体新陈代谢 ， 延缓衰老 菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康 。大量食用菠菜，可降低中风的危险 。
5.洁皮肤 ， 抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用 ， 既抗衰老又增强青春活力 。中国民间以菠菜捣烂取汁 ， 每周洗脸数次 ， 连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔 ， 减少皱纹及色素斑 ， 保持皮肤光洁 。
上面为大家介绍了关于菠菜羊肉粉丝汤的做法，另外还为大家介绍了关于菠菜羊肉粉丝汤这道菜式的具体营养价值，希望可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快！
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