芹菜木耳胡萝卜怎么炒
主料:胡萝卜,木耳,芹菜 。
【芹菜木耳胡萝卜怎么炒】辅料:蒜末,葱末,耗油,鸡精,盐,醋,油 。
做法:
1、木耳泡发,切丝,胡萝卜切丝 。
2、芹菜斜刀切丝 , 焯水冲凉,控干水备用 。
3、起锅 , 热油,加入少许葱末,放胡萝卜丝翻炒,至微软 。
4、放芹菜,翻炒,加入少许耗油,改中火放木耳翻炒,加入鸡精、葱末、蒜末、醋、盐翻炒一分钟出锅即可 。
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