白内障是是眼球里的晶体混浊影响了视力，是最常见的致盲和视力残疾的主要原因 。所以患上白内障的时候 ， 应该予以重视，一旦失明 ， 就会给自己生活到来许多的麻烦，还给身边的亲友到来负担 。除了要积极治疗外 ， 生活中的饮食也是很重要的 。枸杞、黑芝麻、胡萝卜、红枣等食物，含有丰富的营养物质，能滋补明目 ， 改善眼部问题 。平时注意养成良好的生活习惯，戒烟戒酒 。
其实菠菜、青椒、芥蓝能减少紫外线的损害，强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响 ， 使眼睛免受阳光紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用 。
尤其是叫做叶黄素和玉米黄质的物质，为类胡萝卜素的一种，具有很强的抗氧化剂作用，它可以吸收进入眼球内的有害光线 ， 并凭借其强大的抗氧化性能，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的晶状体保护效果，能够将晶状体细胞所受的紫外线辐射损伤降低50%～60%，其抗氧化效果是维生素E的两倍 。叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质，能帮助吸收紫外线 ， 保护眼睛免于阳光紫外线的损害，从而预防白内障 。
【眼睛白内障吃什么呢】白内障的患者要注意用眼，注意劳逸结合，多锻炼身体，控制读写和看电视的时间 ， 不能过长 。每隔一个小时就要休息 ， 或做会眼保健操，增加眼周的血液循环 。多出去走动，看看外面的蓝天白云，保持一个好的心情，控制不良情绪 ， 有益于病情恢复 。
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