牛奶一向是许多人所青睐的饮品之一 。牛奶能养胃和安神 ， 还能帮我们补钙，而且牛奶里还含有丰富的蛋白质 。经常喝牛奶还能让我们的皮肤光滑细腻 ， 还有泡牛奶浴还能治疗失眠，牛奶还能促进我们的生长发育 。但是有些人喝牛奶会反酸，那么喝牛奶胃反酸的原因到底是什么呢？
如果是空腹喝的牛奶会出现这种情况，胃酸多可以吃点生花生米 。
牛奶种类
巴氏消毒奶———采用巴氏消毒法灭菌 ， 需全程在4℃-10℃冷藏，较为流行 。最大程度的保留牛奶中营养成分 。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是当今世界上最先进的牛奶消毒方法之一 。
所谓的“均质” ， 是指牛奶加工中的新工艺，就是把牛奶中的脂肪球粉碎，使脂肪充分溶入到蛋白质中去，从而防止脂肪黏附和凝结，也更利于人体吸收 。保质期一般在48小时以内 ， 它们的营养价值与鲜牛奶差异不大，B族维生素的损失仅为10%左右，但是一些生理活性物质可能会失活 。
常温奶———采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6个-12个月，无须冷藏 。但营养物质会受很大损失 。
还原奶———奶粉不得用于巴氏消毒奶 ， 但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉” 。
【喝牛奶胃反酸是怎么回事？】牛奶在加热的过程中不能加糖，这样会损害我们身体的健康，还有牛奶不能和巧克力在一起吃这样会影响人体对钙的吸收，还有严重的话还会出现拉肚子等症状 。牛奶也不能和可乐在一起喝，这样会影响牛奶中所含的营养价值，所以大家在喝牛奶的时候要格外注意 。
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