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真的丑橘是咋样的
真的丑橘是咋样的
丑橘原产自日本，2005年引进到我国四川 。主产地主要有四川丹棱、蒲江、金堂 。它是由青见、椪柑和春见杂交而成的新品种，其外观粗糙而丑陋 ， 因此而得名——丑橘 。市面上的一些丑橘其实不算丑，也不是丑橘，够丑的才算 。
【真的丑橘是咋样的】 真丑橘表皮粗糙、果皮黄橙色、无光泽、无规则的凸凹不平 ， 果形和果实大小都不整齐，像个“丑八怪”，它的上部有明显的突起短颈，总之越丑越好；而假丑橘则是表皮稍微粗糙 ， 果色鲜亮、凸凹不明显，上部无明显的凸起部分 。
看产地也很重要，现在市面上的真丑橘绝大多数来自四川（看标签）；而产自广西、云南和福建等地的则为其它品种（或不正宗） 。
真的丑橘虽丑 ， 但吃起来很甜脆，真是入口化渣，香甜可口，其果肉为橙色、肉质柔软，囊壁雹软、汁儿多 。
丑橘也有甜口和酸口 ， 皮薄嫩、手感松软的是甜口果；皮粗糙、手感硬实的是酸口果 。吃时从底部剥开，剥时不费劲儿；丑橘里面是无籽的 。而假丑橘口感过酸、皮厚、不易剥开、有籽 。
也要掂掂分量，因为产地和栽培措施的不同，丑橘的单果重量为200g~280g，而太小或太大则不正宗 。
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