白芸豆煮汤的做法

【白芸豆煮汤的做法】汤是很多人爱喝的 , 汤的营养价值比较高,常喝汤对增强身体体质,提高身体免疫力有很好帮助,而且汤适合各类人群选择,对中老年人来讲是最佳之选,在预防疾病上汤也是有很好功效的,那白芸豆煮汤是不错之选 , 它对身体有很好作用,对白芸豆煮汤的做法如何呢,下面就详细介绍下 。
白芸豆煮汤:
排骨白芸豆汤
材料
排骨 , 白芸豆,盐,姜,料酒
做法
1.排骨斩段,冲洗干净 。姜切片,白芸豆洗干
2.锅里放水,烧开 , 放几片姜片 。把排骨放进沸水里 , 加料酒 , 烧开 , 捞起来 , 用冷水冲洗干净 。
3.把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里 , 加足量冷水 , 放几片姜片 , 开“强档”炖四个小时 , 喝前用盐调味即可 。
小诀窍
1 排骨过水可去血水和腥味
2 盐不可过早放 , 喝前再放进去 。芸豆营养丰富 , 含丰富的B族维生素 , 芸豆还有镇静作用 。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品 。
排骨白芸豆汤
材料
排骨一斤,芸豆200克
做法
1,排骨洗净下锅焯水
2,重新放入沙锅中,加入适量的水,芸豆提前泡水一夜放入沙锅中
3,加入党参少许
4,黄芪少许
5,当归少许
6,出锅前撒少许枸杞即可
在对白芸豆煮汤的做法认识后,制作白芸豆煮汤的时候,要注意制作上不能过多进行,有很多人在制作这样汤都是比较多,白芸豆制作太多的话,隔夜后这类汤在喝 , 对身体没有太多帮助,而且会引发胃部不适,这点要注意的 。

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