白木耳又叫做银耳，它可是有天下美味之称的极品，它含有丰富的植物性胶质，长期服用可以提高身体的免疫能力又可以健脾开胃、滋阴润肺的功效，并且它能美容养颜的功效深受女性朋友的喜欢 。银耳属于中国的特产，现在人们的生活水平慢慢的提高了 ， 所以它现在成了家家户户都可以品尝的美味极品了，它与红枣的结合更是可以说是极品，对那些病后体虚的人有很好的滋补作用哦！让我们一起挑好食材开始动手做一做吧 。
所需食材
方法一：
银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片
方法二：
银耳 ， 红枣，冰糖；
制作方法
【红枣白木耳汤的做法】做法一
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开 。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下 ， 免得粘锅 。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火 。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟 。
做法二
1、将银耳放入温水，浸泡30分钟 。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根 ， 将银耳撕成小片；
2、放入锅内，加水，大火煮开；
3、加入洗净的红枣、冰糖 ， 一同沸煮10分钟左右，再改为小火（煲汤模式） ， 煲上一两个小时 ， 即可；
这款营养汤营养很是丰富，只要适当使用，对身体是很有帮助的，老年人吃了可以起到保护肝的作用，对那些慢性支气管炎、心脏病都是有一定的疗效的，银耳滋润皮肤的功效是很显着的，里面的丰富胶质，对那些女性朋友的黄褐斑、雀斑也是有一定的功效的 。虽然这款营养汤的作用和功效是很多 ， 但是对于特殊人群是不能够乱吃的 。请大家也要注意点 ， 毕竟食疗的的功效是不能和药物相比较的 。
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