雪里红有什么功效与作用


雪里红有什么功效与作用

文章插图
雪里红有什么功效与作用
雪里红有什么功效与作用
1、解毒消肿:
雪里红有解毒之功 , 能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病 。
2、醒脑提神:
雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C) , 是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用 。
3、明目利膈:
【雪里红有什么功效与作用】 宽肠通便,雪里红组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,有明目与宽肠通便作用 , 可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜对老年人习惯性便秘者适用 。
4、开胃消食:
雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能 , 增进食欲,可用来开胃,帮助消化 。
5、减肥功能:
雪里红还是减肥的绿色食物代表 。其可促进排出积存废弃物,净化身体使之清爽干净 。排除体内积存废弃物与毒素的同时,还能够补充维他命和矿物质 , 激发体内原有动力 , 促进消化,吸收,排出的规律化 。对提高减肥速度很有效果,还兼具抗老化的功效 。
6、抗癌功能:
科学家在以往的研究中,提出了癌症发生发展的模型,即癌症的起始阶段和促进阶段 。起始阶段往往是短暂且不可逆的 。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下 , 人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用 , 长达几年乃至十几年才引起癌变 。实验证明,在癌症发展的这两个阶段中,通过一些化学物质的介入 , 可以阻断癌细胞生长,从而达到预防目的 。日本研究指出,抑制作用 。
7、排铅功能:
维生素C与铅结合生成难溶于水的物质,从而随粪便排出体外,从而排铅,而雪里红为含为维C食物之一 。