有许多人都知道如何熬制大骨汤，尤其是一些猪骨汤，制作方法其实非常简单，但是对于猪大骨汤的好处却很少有人能说得出来，多数人都认为这种汤除了补钙 ， 味道鲜美 ， 好像没有别的功效了 ， 下面就让小编给大家介绍一下猪大骨汤的好处有哪些吧！
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效 。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质 ， 增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老 。
基本成分
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 。
基本功效
猪骨性温，味甘、咸 ， 入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效 。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育 ， 成人喝可延缓衰老 。
宜食信息
骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜 。
忌食信息
感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食 。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果 。
【猪大骨汤的营养有哪些呢？】猪大骨汤当中含有非常丰富的营养 ， 不但含有一些蛋白质，脂肪，维生素，而且还含有很多胶原蛋白，对于一些女性来说，有很好的美容养颜的效果，经常和一些猪大骨汤，可以起到延缓衰老的功效，但需要注意的是，并不是所有的人都适合喝 。
推荐阅读
- 鸡蛋黄的功效你了解么
- 韩式牛肉汤的做法有哪些
- 海带的这些药用功效你知道么
- 艾叶在生活中的功效和作用
- 盘点各种萝卜的不同功效
- 番茄鸡蛋紫菜汤的做法有什么营养？
- 柠檬汁的妙用有哪些
- 产后生化汤的做法
- 花生米的营养价值与养生吃法
- 胡罗卜玉米龙骨汤的做法