黑巧克力是巧克力的一种 ， 通常在我们的现实生活中还是比较常见的 。很多人都是担心黑巧克力的热量过高，所以一般情况之下是不敢吃的，因为怕吃了之后会发胖 。但是对于一些小孩子来说 ， 是不存在这些顾虑的，在他们的眼里，黑巧克力是很好吃的，很甜很香，而且还能及时地补充能量，也就是压饿 。
黑巧克力的味道和白巧克力是差不多的，但是很多人并不喜欢吃白色巧克力，具体的原因尚不清楚 。在很多人的眼中，黑巧克力是种非常不错的零食，而且现实中关于黑巧克力的食品还是比较多的 。下面就来仔细说说黑巧克力的热量问题 。
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”) 。主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ， 被世人视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酶具有活化性的作用，可帮助消化 。食用黑巧克力(dark chocolate)而不是牛奶巧克力(milkchocolate)，可以提高机体的抗氧化剂水平 ， 从而有利于预防心血管疾病，糖尿病(cardiovasculardisease)的发生，对健康作用显着 。
黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高 ， 其具有与阿司匹林相似的抗炎作用 ， 在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率 。
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能 ， 异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状 。
【黑巧克力的热量】黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求 。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能 。
黑巧克力的热量为：544 大卡(100克)，黑巧克力高油脂高热量，提高代谢效果微乎其微，减肥期间不宜食用 。
所以，通过上面关于黑巧克力以及黑巧克力的热量的详细介绍，我们不难发现其实很多人的担心是对的 ， 事实证明了 。黑巧克力的热量是很高的 ， 至少比一般的食物高出很多，所以经常吃黑巧克力是肯定会发胖的 。虽然黑巧克力的营养价值还不错，而且在某些方面对我们的身体也是有好处的，但是就只是这一点，大家就应该尽量少吃黑巧克力 。
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