木瓜鸡爪汤做法窍门 木瓜鸡爪汤的烹饪方法
【木瓜鸡爪汤做法窍门 木瓜鸡爪汤的烹饪方法】1、材料:木瓜1个 , 鸡爪10只左右,红枣6枚、盐适量 。
2、做法:鸡爪每只剁成三段;把鸡爪把放入开水中烫 , 直至没有血水 , 捞起放少量油炒一下,放入料酒;放入汤锅 , 加水,加鸡爪,红枣一起煮15分钟;15分钟后加入木瓜一起煲;一个小时后,放入盐调味 , 起锅 。
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