自制杨桃酒的方法 自制杨桃酒的方法步骤
1、首先将杨桃洗净，晾干后横切成星星状 ， 控干备用，注意要用青杨桃，因为黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊 ， 而青杨桃泡过之后会变黄，酒色非常金黄 。
【自制杨桃酒的方法 自制杨桃酒的方法步骤】2、然后将密封玻璃瓶洗净之后备用，将杨桃放在密封的玻璃瓶里面，放置时一层冰糖 ， 一层果肉，这样放能够充分接触吸收 。
3、最后再倒入白酒，漫过果肉 ， 放在阴凉环境下 ， 一个月后就会发现杨桃就会变成金黄色，这样杨桃酒就制作好了 。
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