牛鞭 ， 也就是公牛的生殖器官 ， 很多人都很喜欢吃牛鞭 ， 近年来也逐渐的出现在我们的餐桌上，牛鞭的吃法有很多，而牛鞭汤也是最受欢迎的一种，有人说牛鞭汤可以补肾 ， 这是真的的吗？经常喝牛鞭汤补肾吗？感兴趣的朋友们，赶快跟着我去了解一下牛鞭汤的作用吧！
用料：牛鞭三斤，鸡脯肉十两 ， 胡萝卜，青椒，料酒，葱 ， 姜 。
制法：牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状 ， 再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次 。
把全部用料放入锅内 ， 加清水适量，煲一小时，下盐调味食用 。
功效：补肾扶阳，理虚益气 。
主治：治虚劳癖瘦，胃呆食少，崩漏，带下，产后乳少，肾虚阳痿、遗精，腰膝酸软
清炖枸杞牛鞭汤
材料：牛鞭一条，枸杞20克 。
做法
【经常喝牛鞭汤补肾吗】1牛鞭洗净切断焯水备用 。
2要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出 。
3将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮 。
4锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可 。
功效
牛鞭可壮阳，富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素 。
枸杞子对血虚劳损、头晕乏力、耳鸣健忘有一定的食疗作用 。
究竟经常喝牛鞭汤补肾吗？相信大家在看过上文的介绍之后 ， 也已经非常清楚的知道答案了吧！牛鞭汤不仅美味，确实也有补肾壮阳的作用 ， 其实作用如何 ， 还是和它的做法 ， 所放入的食材有关系哦 ， 你不妨自己做一些，喝喝试试吧！
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