果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,长期的高糖饮食,会导致脂肪像一个个小球一样,聚集在肝脏周围,是“非酒精脂肪肝”的前兆 。数据显示,1/5的英国人被这个问题困扰,50岁以上的男性是高发人群 。

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经常吃糖致使胆固醇紊乱-细数常吃糖的危害
细数常吃糖的危害
“我们应该像限制酒一样限制糖 。”英国心脏病专家发出呼吁 。下面我们就看看吃糖的危害:
让肝脏变胖 。
果糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,长期的高糖饮食,会导致脂肪像一个个小球一样 , 聚集在肝脏周围,是“非酒精脂肪肝”的前兆 。数据显示,1/5的英国人被这个问题困扰,50岁以上的男性是高发人群 。
预防建议:要尽可能减少糖和饱和脂肪酸的摄入,多吃优质蛋白 , 限量饮酒,坚持适量锻炼,有助于清除肝内脂肪 。
加速皮肤老化 。
血液中的糖会附着在蛋白质上 , 并产生“危害分子”——糖化终产物(AGEs),它们不仅会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛下垂 , 还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效 , 招架不住紫外线等的外部侵害 。
预防建议:一定少喝添加了大量糖分的饮料,即使是听上去很健康的“鲜果”奶昔,含糖量也非常高 。不过,没必要担心水果中的果糖,因为水果纤维会降低糖类在体内的转化 。
使你变成大胃王 。
果糖是瘦素激素的大敌 。瘦素激素的功能是告诉大脑:“我已经饱了,快别吃了 。”但众多研究发现,长期吃糖太多会扰乱身体向大脑发送信号 。体重超标和2型糖尿病患者,身体会减缓释放瘦素激素,导致已经吃饱了但还是觉得饿 。
预防建议:想吃糖的时候 , 就赶紧步行15分钟吧 。研究人员发现,步行15分钟,能将人对巧克力的渴望降低12% 。
诱发头痛 。
伦敦国王大学头痛方面的专家安迪·道森博士说,因为偏头痛多数是由于变化引起的 , 如睡眠、饮食的改变等 。当你吃糖过多时 , 人体需要快速反应来应对它 , 血糖水平会突然到达峰值 , 随后又陷入低谷 。这种变化就有可能引发头痛 。
预防建议:了解糖分的不同名称和说法,警惕成分表中出现“糖”、“糖浆”等字眼的食品 。
增加血管压力 。
糖除了会扰乱胆固醇外,还会导致血管收缩,增加血管压力 。值得一提的是,冠状血管特别薄 , 任何狭窄都可能带来严重后果 , 可能诱发心脏病 。
预防建议:别被加工过的所谓“全谷物”食品欺骗 。精米和白面含糖量较高,升糖指数也较高,应有意识多吃粗粮 。
让人没精神 。
甜食会让你暂时心情变好,并感到能量充足,但研究表明,糖类带来的这种好处,只能维持30分钟,之后便消失殆荆这会让人陷入恶性循环,不断地想吃甜食 。此外,糖分还会刺激睡眠“调节器”——血清素的产生,导致人昏昏欲睡 。
预防建议:当你感觉没精神时,别向巧克力“求助”,不妨吃点水果或来个水煮蛋 。
致使胆固醇紊乱 。
美国医学协会杂志上的一项研究发现,那些食用糖最多的人 , 体内的坏胆固醇水平和甘油三酯水平也最高,而好胆固醇水平则最低 。过量的糖分不仅会刺激肝脏不断产生坏胆固醇,还会抑制身体对坏胆固醇的代谢能力 。
预防建议:控制好热量,坚持吃早餐 。研究显示,肥胖女性早餐吃含高蛋白的鸡蛋,午餐热量摄入会减少160卡 。不吃早餐后果更严重,肥胖风险会高出4.5倍 。
引发认知障碍 。
美国布朗大学医学院神经病理研究小组 , 最先发现了胰岛素耐受性、高脂饮食和认知障碍症之间的关联 , 并将这种疾病命名为“3型糖尿脖 。此项研究认为 , 认知障碍症相当于大脑患上了糖尿?。彩谴恍约膊〉囊恢郑赡苁怯捎诖竽晕展且约白芰康哪芰κ芩鸬贾?。此外,高血糖会损害血管,导致大脑缺氧或营养不足 , 也可能是糖尿病患者更易得认知障碍症的原因 。
预防建议:告别高糖、高脂食物 , 它们是导致认知障碍症的重要原因 。
出现上瘾症状 。
与毒品类似 , 糖分会促使人体分泌出刺激大脑快感的多巴胺等 。人体还会对糖产生耐受性 , 此后需要吃更多的糖才能产生快感 。在有关糖类上瘾的老鼠实验中,摄入了大量糖类的老鼠,在停止糖类摄入后,出现了身体颤抖和焦虑等症状 。
预防建议:耐心培养一个低糖饮食习惯 。一般来说,味蕾至少需要一周时间 , 慢慢适应没有甜味的食物 。
导致糖尿病 。
一项研究发现 , 一个人每天只要多摄入由糖分转化而来的热量150卡,罹患糖尿病的风险就会高出1.1% 。如果已是糖尿病患者,糖分带来的麻烦会更大,胰岛素抵抗会导致糖留在血液里,严重损害整个人体机能,服药效果也会变差 。
预防建议:务必警惕“隐形糖” 。来自含糖饮料的糖分仅占你摄入糖分总量的1/3,一定要仔细阅读食物标签 , 番茄酱、速冻食物、牛肉干、面包等都含有不少糖分 。
诱发心脏病 。
糖会导致人体内的尿酸、坏胆固醇升高 , 增加高血压的风险 , 从而导致心脏并中风风险增加 。“在我的门诊中,有些人体重正常也不是糖尿病患者,却心脏病发作 。我认为,糖摄入过多可能是主因,但这点很多人没意识到 。”此外 , 与正常人相比 , 糖尿病患者的心脏病风险高出48%,心脏衰竭的风险高出65% 。
预防建议:了解食物大致的含糖量很有必要 。一般来说,一罐苏打水含糖量为12克;一片全麦面包含糖量为8克;一块奶油糖含糖量约20克;一瓶500毫升的甜味饮料含糖量约40~50克;两三块甜味饼干的含糖量很可能超过20克 。
癌症风险加大 。
一项针对2011例绝经后妇女的研究发现,血糖水平高的人,患上直肠癌的风险比正常人几乎高两倍 。专家说:这可能是因为血糖水平升高后,生长因子和炎性因子的数量增加,刺激了肠息肉的生长,使直肠癌风险增加 。此外,还有研究发现,血糖高的人 , 更容易患上肝癌、乳腺癌等 。
【经常吃糖致使胆固醇紊乱-细数常吃糖的危害】 预防建议:严格控制糖分摄入量 , 均衡饮食 。美国心脏病协会建议 , 每天单纯摄入的糖,女性最好不超过20克,男性不超过36克,儿童不超过12克 。
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