红枣煨牛鞭 红枣煨牛鞭的基本做法
1、材料
主料：牛鞭300克 ， 白萝卜100克，红枣10克，生姜10克，葱10克 。花生油10克，盐5克，味精2克 ， 蚝油2克，老抽王2克，绍酒2克，胡椒粉少许，湿生粉适量 。
2、做法
（1）牛鞭去净内白，切成块 ， 白萝卜去皮切成块，红枣洗净，生姜去皮切片，葱切成段 。
（2）锅内加水，待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒，用中火煮透 ， 倒出冲净 。
【红枣煨牛鞭 红枣煨牛鞭的基本做法】（3）另烧锅下油，放入姜片、牛鞭块、白萝卜块，爆炒至出香味，注入清汤，加入红枣，用小火煨至酥烂，加入葱段、盐、味精、蚝油、老抽王、胡椒粉煨至入味，用湿生粉勾芡即可 。
推荐阅读
- 红枣白木耳汤有哪些好处
- 红枣熟吃好处多 红枣熟吃5种方法推荐
- 核桃红枣粥的功效
- 红枣红豆粥的功效
- 黑米红枣桂圆粥的功效与做法
- 薏米红豆红枣的吃法和功效
- 枸杞红枣桂圆泡水有哪些好处
- 银耳红枣粥的做法和功效
- 红枣的药用价值有哪些
- 黑米桂圆红枣粥的做法和功效