女性月经期能吃鱼吗


女性月经期能吃鱼吗

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女性月经期能吃鱼吗
女人月经期间能不能吃鱼?
由于女性在月经期间抵抗力较低,身体较虚弱 。因此在此期间应进行合理的饮食调理是有必要的 , 那么月经期间可以吃鱼吗?
月经期间是可以吃鱼的,因为女性经期需要营养,鱼的营养丰富,也容易消化、吸收,鱼属于高蛋白食品,蛋白质能调整月经带来的体质虚弱 , 能增强抵抗力 。
尤其是墨鱼,含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等 , 具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效,可治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症 。所以,墨鱼对于女性贫血以及闭经是有很好的治疗效果的 。
民间有种认为鱼是发病的发物的说法,这是没有科学根据的,不可相信,不可放弃吃鱼补充营养的健康饮食习惯 。但是女性在经期食用水煮草鱼会加重水肿症状 , 容易产生疲倦感 , 需小心 。
女人月经期间怎么吃鱼好?
1、白萝卜鱼头汤
大鱼头半只,白萝1个,绿豆粉丝1把,白胡椒粉,香菜,料酒 , 猪板油 。
①锅烧热了 , 放入猪板油或者普通的食用油,等油烧热了,要大火,把鱼头放入锅里煎 。把料酒倒在鱼头上,腥气随着酒蒸发掉 。倒入姜片,然后倒入水,加入胡椒粉,加入切成条的白萝卜 。
②等水烧开了,5-6分钟以后,再盖上锅盖,这样可以散发掉,一些腥气 。大概20分钟左右,白萝卜也透明了,倒入粉丝,煮2分钟关火 。再一次加入胡椒粉,然后加入盐,撒上香菜段即可 。
2、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼 , 内脂豆腐(嫩豆腐),料酒,盐,姜,葱 。
①鲫鱼去内脏,去鳞 , 去鳃 , 剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分 。煮锅加水烧开转中火,放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块 。炒锅烧温热放油转小火,放入鲫鱼微煎两面金黄出锅 。
【女性月经期能吃鱼吗】 ②煮锅加水烧开转小火 , 放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可 。
3、红枣鲫鱼木瓜汤
鲫鱼,木瓜,红枣,盐,姜,葱 。
①把木瓜洗净切开,去皮去籽切块 。红枣用清水洗净 。姜切丝,大葱切段 。
②炒锅烧热加入油 , 放入鲫鱼煎到两面黄色,捞起 。煲里加水,大火烧开,加鲫鱼、姜片,加红枣大火烧开,转小火煲20分钟 。再加入大葱段、木瓜块,盖上盖子煲到木瓜熟透,加盐煲2分钟即可 。
4、奶白鲫鱼薏米汤
鲫鱼2条(约400克) , 薏仁50克 , 枸杞20颗左右 , 盐 , 料酒,姜,小香葱2根 。
①鲫鱼收拾干净,然后抹些盐在鱼身上腌制5分钟,薏仁洗净,用水提前浸泡半天备用 。用厨房纸把处理好的鲫鱼表面吸干水分,锅里抹上一层油,放鲫鱼入锅中,开小火慢煎,煎透一面后,翻面继续煎 。
②待鲫鱼煎好后,放入开水、香葱、姜片、料酒,保持大火滚5分钟,直至汤水变白,然后把浸泡好的薏米倒入汤中,再次煮滚后,调成小火炖1个小时,最后出锅前两分钟放入提前泡好的枸杞,放盐即可,喝时可撒些小香葱花点缀 。
5、金针菇鲫鱼汤
一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜 。
①鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子 。下油锅煎至两面金黄色取出备用 。
②把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水 , 最少要没过鱼身 。加入料酒、盐、葱段、姜片 。开大火加盖煮 。等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟 。加入金针菇 。5分钟后即可出锅,撒入小葱 。

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