鸡蛋可以炒黄豆吗

鸡蛋是可以炒黄豆的,鸡蛋炒黄豆的准备材料:鸡蛋150克 , 黄豆200克、油15克,盐2克,葱1段 。
步骤:
1、黄豆泡发去皮;
【鸡蛋可以炒黄豆吗】2、锅中放入水烧开,将黄豆焯熟,捞出备用;
3、鸡蛋打散;
4、将黄豆、葱花、盐放入蛋液中 , 充分混和;
5、锅上火 , 放入油烧热放入蛋液;
6、鸡蛋全部熟后 , 就可以出锅 。

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