膏蟹粥的做法 味道非常鲜美
1、调料：姜片2克，精盐，味精，绍酒各1/2小匙，胡椒粉少许，熟猪油、色拉油各1小匙 。
2、将大米淘洗干净，加入精盐，色拉油拌匀，腌渍10分钟；膏蟹洗净，斩成块，加入绍酒拌匀，腌渍片刻，再下入沸水中焯去腥味，捞出备用 。
【膏蟹粥的做法 味道非常鲜美】3、坐锅点火，加入适量清水，先下入大米、姜片、膏蟹用旺火煮沸，再烹入绍酒，转小火熬煮2小时，待粥将成时，捞出姜片，淋入猪油，撒入味精，胡椒粉、香菜末拌匀，即可出锅装碗 。
推荐阅读
- 毛豆和胡萝卜的营养价值是什么
- 杜仲雄花的作用与功效有哪些
- 精选励志名言
- 女性补气血润肌肤的鸡汤食谱
- 江米面的营养价值是什么
- 心烦想哭的说说句子
- 中医推荐四个女人美容养颜的食疗方
- 薄荷薰衣草的功效及做法
- 小便很黄是怎么回事 从尿的颜色看健康
- 海明威的代表作品 海明威的代表作品有哪些