三文鱼保鲜层能放多久
【三文鱼保鲜层能放多久】三文鱼保鲜层能放1~2天,其新鲜口感不会改变 。三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属 , 所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼 。
三文鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹 。鲑鱼肉质紧密鲜美 , 肉色为粉红色并具有弹性 。
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